Personalmente curata dalla proprietà, la cucina genuina offre sapori e piatti tradizionali italiani con un mix di varietà di pietanze bergamasche tipiche della zona.
Ecco qualche assaggio;
gli affettati misti con il nostro salame e funghi porcini sott'olio
i casoncelli alla bergamasca, le crespelle, i pizzoccheri e il risotto con funghi.
il capretto nostrano o il capriolo con la polenta.
un ricco assortimento di formaggi tipici.
la scelta dei nostri deliziosi dolci fatti in casa.
tutto accompagnato da un buon bicchiere di vino.
Die Kueche wird von der Familie Migliorati persoenlich gefuehrt und offeriet seinen Gaesten typische lokale und nationale Spezialitaeten.
Unbedingt probieren;
salame nostrano, funghi porcini sott'olio.
ravioli alla bergamasca, crespelle, pizzoccheri, risotto.
capretto o capriolo con polenta.
Grosse Auswahl formaggi tipici.
Hausgemachte Desserts und Gebaeck.
Alles begleitet von auserlesenem vino bianco e rosso.
Under the personal attention of the owners, the traditional cuisine offers the taste of Italian dishes with a mix of typical menus from the Bergamo area.
For example;
mixed cold meats with our salami and boletus mushrooms preserved in oil
casoncelli alla bergamasca, crespelle, pizzoccheri and risotto with mushrooms.
